MACAXEIRA DESCASCADA

Macaxeira Descascada

A macaxeira, também conhecida como mandioca ou aipim, é um tubérculo rico e nutritivo. Quando descascada, apresenta uma polpa branca ou amarelada, com textura cremosa e sabor levemente adocicado. É amplamente utilizada na culinária, podendo ser cozida, frita, assada ou transformada em farinhas e purês.

Benefícios

• Rica em Carboidratos: Fonte de energia, ideal para dietas energéticas.
• Nutrientes: Contém vitaminas do complexo B e minerais como potássio e magnésio.
• Sem Glúten: Uma excelente opção para dietas sem glúten.
• Versatilidade: Pode ser usada em diversas preparações, de pratos salgados a sobremesas.